Калининградский ритейлер планирует выращивать овощи и фрукты

Компания «Спар‑Калининград» намерена развивать собственное производство овощей и фруктов, заявил председатель совета директоров Олег Пономарёв.

Сеть планирует реализовывать проекты в сельском хозяйстве и ждёт благоприятных условий для их запуска.

Но не в молочное производство — нас больше интересуют овощи и фрукты. Эта категория на сегодняшней день в наших магазинах занимает 18,5 процента в продажах. Мы туда хотим двигаться, и это наша большая стратегия.

По словам руководства, речь не о конкуренции с локальными производителями, а о вертикальной интеграции. Компания называет основные цели и направления:

  • обеспечить стабильные и адекватные цены на картофель;
  • гарантировать наличие калининградских яблок даже при неблагоприятной погоде;
  • увеличить долю местных товаров на полках магазинов;
  • выращивать яблоневые сады и сажать картофель собственными силами.

Решение связано с текущей долей овощей и фруктов в продажах сети и входит в стратегию по расширению собственного производства и снабжения.