Компания «Спар‑Калининград» намерена развивать собственное производство овощей и фруктов, заявил председатель совета директоров Олег Пономарёв.
Сеть планирует реализовывать проекты в сельском хозяйстве и ждёт благоприятных условий для их запуска.
Но не в молочное производство — нас больше интересуют овощи и фрукты. Эта категория на сегодняшней день в наших магазинах занимает 18,5 процента в продажах. Мы туда хотим двигаться, и это наша большая стратегия.
По словам руководства, речь не о конкуренции с локальными производителями, а о вертикальной интеграции. Компания называет основные цели и направления:
- обеспечить стабильные и адекватные цены на картофель;
- гарантировать наличие калининградских яблок даже при неблагоприятной погоде;
- увеличить долю местных товаров на полках магазинов;
- выращивать яблоневые сады и сажать картофель собственными силами.
Решение связано с текущей долей овощей и фруктов в продажах сети и входит в стратегию по расширению собственного производства и снабжения.