Ресторан Birch в Дубае получил звезду Michelin

Birch в Дубае получил звезду Michelin в юбилейном пятом выпуске гида, среди отмеченных — 122 ресторана.

Birch в Дубае получил звезду Michelin

Birch в Дубае стал обладателем звезды Michelin в юбилейном пятом выпуске гида.

В пятом выпуске гида отмечено 122 ресторана.

Ресторан Birch в Дубае начал работу в 2025 году; интерьер спроектирован петербургским DA Bureau.

Birch в Санкт‑Петербурге закрылся в сентябре этого года после девяти лет работы на фоне судебных разбирательств и жалоб местных жителей.