В Калининградской области начинается сезон сбора ягод: черника и брусника

Начался сезон сбора лесных ягод в регионе: черника ещё встречается, брусника набирает обороты, а заготовки подсказывают простые способы сохранения вкуса на зиму.

Сезон ягод в Калининградской области: черника и брусника на старте

Ягоды находят в Краснознаменском, Нестеровском и Неманском районах; черники ещё много, однако пик сбора идёт на спад.

Для заготовки на зиму существуют простые и проверенные способы сохранения вкуса: их можно применить для начинки пирогов, а также для морса и киселя.

Идеи по хранению ягод и рецепты блюд с черникой и брусникой можно найти в общих кулинарных обзорах по теме.

Лесной сбор ягод

Черника в кустах

Ягодные поля

Пейзаж леса