За год черешня в Петербурге подорожала примерно на 20 %. Впрочем в июле наблюдается снижение цен по сравнению с маем.
В мае ягода появилась на рынках и у уличных продавцов: цены стартовали примерно от 550 рублей за килограмм, а на отдельных рынках доходили до 1 300 рублей за килограмм. Годом ранее килограмм стоил примерно на 100 рублей дешевле — прирост около 22 %.
К июлю цены упали: на Сытном рынке и у продавцов на Васильевском острове килограмм можно найти за 580–650 рублей. На окраинах дешевле — около 280–300 рублей у лотков рядом со станциями метро «Пионерская», «Ладожская» и «Удельная».
Сезонная ягода продаётся и в сетевых магазинах: в крупных сетях килограмм обычно стоит около 400 рублей, а в некоторых премиальных магазинах цена достигает примерно 700 рублей.
Откуда привозят черешню
- Российская черешня составляет примерно 30 % рынка;
- Остальное — импорт: Турция, Узбекистан, Азербайджан и другие страны, иногда встречается продукция из Кыргызстана.
Причины подорожания
На формирование цен повлияли несколько факторов: ограничения на ввоз плодоовощной продукции из некоторых стран, а также неблагоприятные погодные условия — сильные заморозки, которые сократили урожайность.
Региональные бренды и логистика: хотя некоторые региональные марки черешни остаются узнаваемыми, из‑за логистических сложностей их продукция не всегда широко представлена на петербургском рынке. Крымская черешня встречается на рынках, её цена зачастую выше, чем у импортных аналогов.
