Минпромторг сообщил о сроках принятия проекта ГОСТа, который касается традиционной русской кухни. В ведомстве уточнили, что документ проходит процедуру обсуждения и подготовки к утверждению.
Сроки и публичное обсуждение
Замечания и предложения к проекту принимаются до конца мая 2026 года. После завершения публичного обсуждения документ планируется продолжить согласовывать в установленном порядке.