В Калининграде кафе продавало сомнительный кавказский стритфуд без надлежащих документов

Региональная проверка выявила предприятие общественного питания с блюдами кавказской кухни без документов и биобезопасности, заказы доставлялись онлайн.

Что обнаружили надзорные органы

Региональные надзорные органы выявили кафе, работавшее без надлежащих документов и контроля. Заказы доставлялись онлайн.

В меню заведения встречались блюда кавказской кухни, приготовленные из ингредиентов сомнительного происхождения и без документов, подтверждающих биобезопасность.

Индивидуальному предпринимателю вынесли предупреждение о недопустимости нарушений и направлены уведомления в профильные ведомства для принятия мер.