Итальянский шеф‑повар удивил северян поморской кухней.
Итальянский шеф‑повар готовил для северян и представил необычные блюда.
Архангельская область стала площадкой для кулинарного проекта, демонстрируя северную кухню.
Гость представил два блюда: буррата в томатной воде и картофель «Помм Анна» со взбитой треской и красной икрой.
Второе блюдо навеяно Поморьем: повар вместе с ведущими побывал на болоте, собирал водоросли у Соловков и примерял роль капитана на яхте.