Родители ярославской школы жалуются на питание учеников; проверка омбудсмена выявила нарушения на кухне

Родители обратились к детскому омбудсмену; проверка выявила проблемы в школьной столовой: холодные завтраки, нарушение хранения продуктов и отсутствие контроля температуры блюд.

Родители ярославской школы жалуются на питание учеников},{

Обращение: Родители обратились к детскому омбудсмену, запросив всестороннюю проверку питания в школьной столовой.

По словам родителей, завтраки часто холодные, качество пищи вызывает жалобы, а дети жалуются на боли в животе.

Если на обед не кормят, замену блюда не дают. Проблема сохраняется не первый учебный год, — сообщили в аппарате омбудсмена.

По итогам проверки выявлены нарушения: в холодильнике для молочной продукции хранились пищевые отходы и непригодные заготовки; творог не всегда держался в холодильнике.

На кухне отсутствовали приборы для измерения температуры готовых блюд перед выдачей.

В зале отсутствовало суточное меню; готовая еда не проходила пробу перед выдачей.

Фото: материалы детского омбудсмена.

Фото: омбудсмен Ярославля

Фото: контроль за кухней

Фото: холодильники и подходящие условия хранения

Фото: обеденная зона и меню

Положение требует внимания региональных властей и контроля за питанием школьников.