Выявлены нарушения в торговле мясной и молочной продукцией
В Калининградской области выявлены несколько торговцев, которые продавали мясную и молочную продукцию без ветеринарных сопроводительных документов. Нарушения зафиксированы у продавцов масла, сметаны, сыра, творога, свиного шашлыка и куриного фарша непромышленного производства. Данные системы Меркурий показывали, что с 1 августа по 6 сентября на эти товары не оформлялись ветеринарные сопроводительные документы.
По словам специалистов, без этих бумаг невозможно проследить происхождение продукции и понять, прошла ли она обязательную проверку безопасности. В Россельхознадзоре подчеркнули, что торговать такими товарами незаконно. Предпринимателям объявлены предостережения.
Иллюстративное фото
