Суд временно приостановил работу ресторана в центре города.
Суд города Петрозаводск принял решение о временном закрытии заведения на 40 дней.
По данным Роспотребнадзора, уборка не проводилась надлежащим образом, нарушено разделение технологических процессов, холодильники неисправны, не контролировался температурный режим хранения продуктов, блюда готовились без технологических карт, сроки годности заготовок не отслеживались, а персонал хранил личные вещи в производственных зонах.
Суд отметил, что срок может быть сокращён, если все замечания будут устранены оперативно.
В соцсетях ресторан сообщил об «незапланированном ремонте».
